之前什么都缺，这也没有那也没有，又是风餐露宿日夜兼程，做起菜来并不方便。
现在这里调料、厨具、食材都齐全，这一顿还关乎菜谱能不能卖出去，他们能不能赚到钱，她可要好好发挥。
至于两个不会做菜的弟弟，则帮忙洗洗菜看看灶火。
她将剥出来的笋洗一洗切好备用。
又在这厨房已有的食材中挑了一小块腊肉、一小块新鲜的里脊肉、还有从罐子里挖了点腌好的雪菜，还有一些葱姜蒜，分别切好装盘备用，里脊肉再加入盐、黄酒、淀粉腌制片刻。
食材备好，顾芽粥决定用这些食材，以笋为主食材分别做一道“油焖笋”，一道“雪菜冬笋炒肉丝”，以及一道“冬笋炒腊肉”。
烧灶，下锅。
先是这道“油焖笋”，先煮一锅开水，在水中洒一点盐，而后将切好的笋段放入锅中，焯水烫约摸七八分钟，而后捞出沥干水分，放在盘里，等一会儿用。
另起锅下油烧热，将准备好的姜片下锅煸炒入香，再下笋段翻炒，炒到笋面微焦后，再跟着放进糖和酱油，炒匀之后再加点水到锅中，稍微焖一会儿，最后再翻炒收汁，一锅油焖笋就完成了。
小厨房里已经充斥着鲜香味儿，很是勾人，一边儿跟着他景荣小哥儿帮着打下手的二蛋忍不住吸吸鼻子咽了咽口水。
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