绞起麻糖挂在磨盘上竖立的木棍上，手里拿着一根擀面棒子，向后一用劲，麻糖就被拉长了。
在将麻糖搭回去，再拉，反复几次，很快麻糖就上劲了。
上劲之后就要边拉边绞了，如此反复，蜡黄色的麻糖里边的空气越杂越多，颜色也越变越淡。
等到李君阁将麻糖拉得由黄变白，已经出了一身大汗，头顶都开始冒出白乎乎的蒸汽了。
奶奶已经将撒着面粉的簸箕端出来，接下来就该敲糖了。
将还有温度的白麻糖拉成拇指粗的糖条放上二十来分钟，待糖条变硬后用木棒敲成四五公分一段一段，裹上面粉就成。
这时老爸老妈也起来了，都过来帮忙敲麻糖。
不大一盆原糖，拉出好大一盆成品来。
李君阁拿起一块放嘴里嚼了嚼，笑眯眯地说道“哈哈哈，还是当娃时候的味道！”
老妈笑道“也就是你还有这闲心，县城里那么多糖果糕点，非要自己做！”
李君阁笑道“这可不一样，以后村子里说不定就会有专门的制糖人，这项手艺到时候肯定会受到游客欢迎的。”
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